ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια

Γαβριέλα Αγησιλάου


  • Αντιμικροβιακό, αντιοδειδωτικό, κάνει καλό στο στομάχι, στο δέρμα και στα νεφρά. Εσύ πόσο φίλη είσαι με το λεμόνι;

    Αντιμικροβιακό, αντιοδειδωτικό, κάνει καλό στο στομάχι, στο δέρμα και στα νεφρά. Εσύ πόσο φίλη είσαι με το λεμόνι;

Δυο σταγόνες του σε χλιαρό νερό κάθε πρωί είναι αρκετές για να αυξήσουν το προσδόκιμο ζωής. Αντιμικροβιακό, αντιοδειδωτικό, κάνει καλό στο στομάχι, στο δέρμα και στα νεφρά. Εσύ πόσο φίλη είσαι με το λεμόνι;

Είτε το συμπαθείτε είτε όχι, λόγω της ξινής του γεύσης, πρέπει οπωσδήποτε να το εντάξετε στην καθημερινότητά σας, γιατί δεν νοστιμίζει μόνο το άχρωμο φαγητό και απογειώνει τα γλυκά, αλλά αποτελεί και ένα πρώτης τάξεως φυσικό ιατρικό για την πρόληψη ορισμένων παθήσεων. Το λεμόνι, ο μικρός αυτός αλλά πολύτιμος θησαυρός της φύσης, εντάσσεται στην κατηγορία των εσπεριδοειδών και αποτελεί με διαφορά το ισχυρότερο και πιο θαυματουργό ελιξίριο της ζωής. Οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες το καθιστούν «πρωταγωνιστή» στην καταπολέμηση διαφόρων ειδών καρκίνου όπως του εντέρου, του στήθους, του προστάτη, των πνευμόνων και του παγκρέατος, χάρη στα ισχυρά αντικαρκινογόνα συστατικά του που κτυπούν στη ρίζα τους κύστες και όγκους. Συγκεκριμένα, μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ινστιτούτο Επιστημών Υγείας της Βαλτιμόρης, αναφέρει ότι η αποτελεσματικότητα του χυμού λεμονιών στη χημειοθεραπεία και στην καταστροφή των καρκινικών κυττάρων, είναι 10.000 φορές ισχυρότερος από τη χημειοθεραπεία και καταστρέφει έντεκα είδη καρκινογόνων κύτταρων. Με άφθονες ποσότητες βιταμίνης C, θεωρείται ιδανικό «φάρμακο» για την αντιμετώπιση λοιμώξεων και άλλων προβλημάτων υγείας, ενώ συστήνεται και για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αντιμετώπιση της δυσπεψίας. Μάλιστα, θεωρείται η τροφή με τη μεγαλύτερη αλκαλική επίδραση, που βοηθά όσο καμία άλλη στη δημιουργία ισορροπίας σε καταστάσεις αύξησης της ποσότητας οξέων στο σώμα.

Θωρακίζει τον οργανισμό
Δεν υπάρχει τίποτα πιο έγκυρο από τα γιατροσόφια των προγόνων μας, που μέσα σε αυτά συγκαταλέγεται και το λεμόνι ως το «βότανο» για το κάθε τι που ταλαιπωρεί τον οργανισμό. Λόγω λοιπόν των ευεργετικών συστατικών του, βοηθά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Πλούσιο σε κάλιο, διεγείρει τον εγκέφαλο, τονώνει τη νευρική λειτουργία και ελέγχει την αρτηριακή πίεση. Το ασκορβικό οξύ, που συναντάμε στα λεμόνια σε υψηλές ποσότητες διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση και χρησιμοποιείται ως συμπληρωματική στήριξη για το άσθμα, ενώ παράλληλα βελτιώνει την απορρόφηση σιδήρου στο σώμα, ο οποίος παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Τα λεμόνια περιέχουν επίσης σαπωνίνες, οι οποίες έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες, ενώ μειώνουν και την παραγωγή φλέματος από τον οργανισμό.

Ενάντια στο λίπος
Η δράση του δεν σταματά εδώ, αφού οι περισσότερες -αν όχι όλες- σταρ «βλέπουν» το λεμόνι ως τον απόλυτο σύμμαχο για τη διατήρηση της καλοσχηματισμένης σιλουέτας τους. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που επιστήμονες και διατροφολόγοι υποστηρίζουν ομόφωνα τη θεωρία που θέλει τις γυναίκες που δεν καταναλώνουν λεμόνι να δυσκολεύονται να χάσουν βάρος.
Ο λόγος; Η κακή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, κι εκεί ακριβώς οι ειδικοί επισημαίνουν ό,τι τον πρωταγωνιστικό ρόλο αναλαμβάνουν τα λεμόνια που έχουν την ιδιότητα να το τονώνουν, ενισχύοντας την πέψη. Μία κακή διαδικασία πέψης μπορεί να αποκλείσει από το σώμα θρεπτικές ουσίες που θεωρούνται απαραίτητες για την καύση του λίπους, ενώ μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση τοξινών δημιουργώντας μια υποτονική αίσθηση. Τέτοιου είδους περιστατικά επιβραδύνουν τον μεταβολισμό κάνοντας οποιουσδήποτε στόχους απώλειας βάρους ανέφικτους. Φροντίστε λοιπόν να καταναλώνετε ημερησίως ένα ποτήρι χλιαρό νερό με λεμόνι αφού σας βοηθά να μειώσετε τις επιπτώσεις του σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας την απορρόφηση της ζάχαρης, αλλά και να νιώθετε χορτάτοι χάρη στη διουρητική και κυρίως λιποδιαλυτική του δράση.  

Σύμμαχος ομορφιάς
Το λεμόνι δεν βοηθάει μόνο εκ των έσω, αφού ανέξοδα προσφέρει τις ευεργετικές τους ιδιότητες και στην επιδερμίδα μας. Χρησιμοποιείται αποτελεσματικά σε εγκαύματα από τον ήλιο, χιονίστρες, κάλους, ψωρίαση, αλλά και στο ξέβγαλμα των μαλλιών για την πιτυρίδα και την τριχόπτωση. Εξαφανίζει τις φακίδες από το πρόσωπο, απαλλάσσει την επιδερμίδα από τις πανάδες και τις δυσχρωμίες χάρη στις λευκαντικές του ιδιότητες, μειώνει τα μαύρα στίγματα, κλείνει τους ανοιχτούς πόρους, μειώνει την παραγωγή σμήγματος που έχει ως αποτέλεσμα να απομακρύνει την ακμή, καθαρίζει και λευκαίνει το δέρμα. Απλά να θυμάστε: Όπως καθετί, έτσι και το λεμόνι μπορεί να αποβεί μοιραίο για τον οργανισμό, αν οδηγηθείτε στην υπερκατανάλωσή του. Συγκεκριμένα μπορεί να δημιουργήσει σε τερηδόνα και αποχρωματισμό των δοντιών, ενοχλήσεις στο στομάχι και γαστρεντερικές διαταραχές. Γι’ αυτό παν μέτρον άριστον.

Σπιτική μάσκα προσώπου
Υλικά
1 κουταλιά σούπας μέλι
Χυμό από ένα λεμόνι

Εκτέλεση
Αναμείξτε τον χυμό λεμονιού και το μέλι σε ένα μπολ και απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπό σας για πέντε-εφτά λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό και απολαύστε την καθαρή επιδερμίδα σας. (επειδή το μείγμα κολλάει αρκετά, προφυλάξτε τα μαλλιά σας με μια κορδέλα)




Tags: λεμόνια, διατροφή, κατακράτηση, υγρών, ομορφιά, σώμα, υγεία

Σχόλια

(Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορέσετε να σχολιάσετε αυτο το Άρθρο)