ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Μακαρόνια ταλιατέλες με κάστανα και μπέικον


Μια μακαρονάδα που θα σας ζεστάνει και θα σας βάλει για τα καλά σε χειμερινή διάθεση.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος ψησίματος: 10΄

Για 4 μερίδες

Υλικά
1 κουτί (500 γρ.) μακαρόνια ταλιατέλες
Μπόλικο ζεματιστό και αλατισμένο νερό για να ψήσουμε τις ταλιατέλες
1 κουταλιά ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο αλατισμένο
1 κουταλάκι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400 γρ. μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια
100 ml κουμανταρία
100 ml φυτική κρέμα
200 γρ. ξεφλουδισμένα έτοιμα ψημένα κάστανα κομμένα σε κομματάκια
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι
2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
Τριμμένο τυρί για το σερβίρισμα

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο www.athenarecipes.com


Tags: μακαρόνια, ταλιατέλες, κάστανα, μπέικον, ζυμαρικά, Στης Αθηνάς, Αθηνά Λοϊζίδου

Σχόλια

(Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορέσετε να σχολιάσετε αυτο το Άρθρο)