Μαρία Σάββα
Με το καλοκαίρι να είναι όλο και πιο κοντά μάς και οι στόχοι μας να έχουν ξεκινήσει να αυξάνονται, όλοι θέλουμε να κάνουμε τα αδύνατα δυνατά για να νιώθουμε ωραία με το σώμα μας όταν θα ξαπλώνουμε στην παραλία. Αυτό φυσικά ξεκινά από μια σωστή διατροφή. Αν όμως θέλετε πέρα από την διατροφή, να «κάψετε» και ανεπιθύμητο λίπος τότε καταναλώστε αυτές τις τρείς τροφές.
Αυγά
Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά σημαντικά για την υγεία, αναφέρει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία (AHA) Trusted Source. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, αλλά δεν υπάρχουν πειστικά στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση χοληστερόλης προκαλεί υψηλή χοληστερόλη στο σώμα.
Τα αυγά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της όρεξης. Μια μελέτη στο περιοδικό Nutrition Research διαπίστωσε ότι η κατανάλωση αυγών στο πρωινό είχε θετικό αντίκτυπο στον έλεγχο της πείνας και στην πρόσληψη τροφής αργότερα μέσα στην ημέρα.
Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι πολύ θρεπτικοί. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και καλά λιπαρά, τα οποία είναι και τα δύο ωφέλιμα για την αντιμετώπιση της πείνας για μεγάλες περιόδους.
Είναι σημαντικό ότι οι άνθρωποι μπορούν να ενσωματώσουν ξηρούς καρπούς σε μια υγιεινή διατροφή χωρίς να πάρουν βάρος.
Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2011, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition and MetabolismTrusted Source, διαπίστωσε ότι η συμπερίληψη των ξηρών καρπών στη διατροφή για 12 εβδομάδες οδήγησε σε βελτιώσεις στην ποιότητα της διατροφής, χωρίς καμία αύξηση βάρους.
Λάδι καρύδας
Το λάδι καρύδας περιέχει υψηλό επίπεδο τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας. Αυτός είναι ένας συγκεκριμένος τύπος λίπους που μπορεί να έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία.
Μια μετα-ανάλυση από το 2015, η οποία δημοσιεύτηκε στο Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, διαπίστωσε ότι αυτά τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα.
Πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν επίσης να αυξήσουν την κατανάλωση ενέργειας και να μειώσουν τα αποθέματα λίπους.