Μαρία Καραμάνου
Το πρόγραμμα «Μαγειρεύω και Προσφέρω» στα ολοήμερα σχολεία του Σοφία για τα Παιδιά ενισχύεται με μια καινοτόμα πρωτοβουλία για την προώθηση της υγιεινής διατροφής μεταξύ των μαθητών. Η Πρώτη Κυρία, Φιλίππα Χριστοδουλίδη, αναλαμβάνει πρωτοβουλία όπου η φετινή συγκομιδή από το περιβόλι του Προεδρικού Μεγάρου στη Λευκωσία θα χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φρεσκοστυμμένου χυμού. Αυτός ο φυσικός χυμός θα διατίθεται στα ολοήμερα σχολεία, ενισχύοντας τη διατροφική αξία του πρωινού των παιδιών.
Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί μέρος της προσπάθειας για προαγωγή της υγιεινής διατροφής και εκπαίδευση των παιδιών σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, προσφέροντάς τους φρέσκα και φυσικά προϊόντα.
Στη συνέχεια, η Γαλάτεια Παμπορίδη, εθελόντρια του Σοφία και γνωστή food blogger, θα αναλάβει τη δημιουργία τριών διαφορετικών, νόστιμων, υγιεινών και εύκολων συνταγών. Αυτές οι συνταγές θα προορίζονται για τις μαγείρισσες των σχολείων, προκειμένου να προετοιμάζουν γεύματα για τα παιδιά.
Photo By Sophia For Children
Οι συνταγές αυτές θα διανεμηθούν επίσης στους γονείς όλων των παιδιών που παρακολουθούν τα ολοήμερα σχολεία, επιτρέποντας έτσι στις οικογένειες να απολαμβάνουν αυτές τις υγιεινές συνταγές και στο περιβάλλον του σπιτιού τους.
Το τριήμερο της δημιουργικής, υγιεινής διατροφής, που θα πραγματοποιηθεί στις 6, 7 και 8 Φεβρουαρίου, θα εφαρμοστεί σε όλα τα δημοτικά και τα νηπιαγωγεία που συμμετέχουν στο πρόγραμμα του Σοφία για τα Παιδιά με τίτλο «Μαγειρεύω και Προσφέρω».
Στην πρώτη ημέρα του τριημέρου, στις 6 Φεβρουαρίου, το Δημοτικό Σχολείο Ελένειο στη Λευκωσία θα φιλοξενήσει ειδικούς καλεσμένους, συμπεριλαμβανομένης της Πρώτης Κυρίας, Φιλίππας Χριστοδουλίδη, και της Υπουργού Παιδείας, Δρ. Αθηνάς Μιχαηλίδου. Μαζί με τη Γαλάτεια Παμπορίδη, θα συμμετάσχουν στο μαγείρεμα του μεσημεριανού των παιδιών.
Photo By @phkarsera On Instagram
Στην εκδήλωση θα παρευρίσκονται επίσης μέλη του Σοφία, καθώς και εκπρόσωποι της Τράπεζας Κύπρου, η οποία είναι χορηγός του σχολείου. Επιπλέον, τα παιδιά από έξι σχολεία θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τον ολόφρεσκο χυμό πορτοκαλιού από το περιβόλι του Προεδρικού. Στόχος είναι, στο μέλλον, οι σοδειές από το περιβόλι να καλύπτουν τις ανάγκες ακόμη περισσότερων ολοήμερων σχολείων που συμμετέχουν στο πρόγραμμα «Μαγειρεύω και Προσφέρω» του Σοφία για τα Παιδιά.
