Μαρία Σάββα
Ο Γιάννης Μπουτάρης, μια εμβληματική προσωπικότητα της σύγχρονης Ελλάδας, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 82 ετών. Ο πρώην δήμαρχος Θεσσαλονίκης, καταξιωμένος επιχειρηματίας και πρωτοπόρος οινολόγος, άφησε την τελευταία του πνοή το βράδυ του Σαββάτου, σε ιδιωτικό θεραπευτήριο της Θεσσαλονίκης, όπου νοσηλευόταν για σοβαρά προβλήματα υγείας.
Η οικογένειά του, με μια συγκινητική ανάρτηση στη σελίδα του κτήματος Κυρ-Γιάννη, ανακοίνωσε τον θάνατό του:
«Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας. Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του». Στην ίδια ανάρτηση, τονίστηκε η σημασία του έργου του:
«Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, ο Γιάννης Μπουτάρης είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού. Και όχι μόνο. Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης που απαντούσε στο μικρό της όνομα. Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας».
Ο Γιάννης Μπουτάρης αποτελεί μία από τις πιο πολυσχιδείς και επιδραστικές προσωπικότητες της σύγχρονης Ελλάδας, με σημαντική δράση στον χώρο της επιχειρηματικότητας, της πολιτικής και της κοινωνικής προσφοράς.
Επιχειρηματική πορεία
Η σταδιοδρομία του ξεκίνησε στον τομέα του κρασιού, καθώς ήταν απόγονος της οικογένειας που ίδρυσε το οινοποιείο «Μπουτάρης» στη Νάουσα. Το 1996, ίδρυσε τη δική του οινοποιητική εταιρεία, τη Κυρ-Γιάννη, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία, και αναδείχθηκε σε κεντρική μορφή για την αναβίωση και την προώθηση του ελληνικού κρασιού διεθνώς. Το πάθος του για το κρασί συνοδευόταν από ένα όραμα για τον ελληνικό οινοτουρισμό, προσελκύοντας επισκέπτες σε περιοχές όπως η Νάουσα και το Αμύνταιο.
Πολιτική σταδιοδρομία
Ο Μπουτάρης έγινε γνωστός και ως δήμαρχος Θεσσαλονίκης (2011-2019), όπου έφερε έναν νέο αέρα μεταρρυθμίσεων και εξωστρέφειας. Η θητεία του χαρακτηρίστηκε από την προώθηση του τουρισμού μέσω της ανάδειξης της πολυπολιτισμικής ιστορίας της πόλης, συμπεριλαμβανομένης της οθωμανικής, εβραϊκής και βυζαντινής κληρονομιάς. Έθεσε τη Θεσσαλονίκη στο επίκεντρο διεθνών συζητήσεων, προσκαλώντας επισκέπτες και επενδυτές, ενώ έδωσε έμφαση σε ζητήματα όπως η αστική αναβάθμιση και η οικολογική συνείδηση.
Κοινωνική και προσωπική δράση
Πέρα από τις δημόσιες επιτυχίες, ο Μπουτάρης αποτελεί παράδειγμα προσωπικής αναγέννησης. Ξεπερνώντας τον εθισμό του στο αλκοόλ, χρησιμοποίησε την εμπειρία του για να υποστηρίξει την αντιμετώπιση των εξαρτήσεων και να εμπνεύσει άλλους. Επίσης, μέσω δράσεων του Ιδρύματος Αρκτούρος, έπαιξε ρόλο στην προστασία της άγριας πανίδας στην Ελλάδα
Η δράση του Γιάννη Μπουτάρη απέδειξε ότι οι ικανότητες ενός ανθρώπου μπορούν να εκτείνονται σε πολλούς τομείς, φέρνοντας σημαντικές αλλαγές τόσο τοπικά όσο και διεθνώς. Με το όραμά του, άφησε ένα βαθύ αποτύπωμα στον ελληνικό δημόσιο βίο.
