Αρχικά, σημαντικό είναι να ειπωθεί πως η Κύπρια σεφ, παρά τις πολλές προτάσεις που είχε βγαίνοντας από το παιχνίδι, προφανώς και από Ελλάδα, επέλεξε να παραμείνει στο νησί, καθώς όμως μας αποκαλύπτει το MasterChef τής άνοιξε πολλές πόρτες.
«Θα μείνω στην Κύπρο, το Masterchef μού άνοιξε πολλές πόρτες. Με την όρεξη που έχω, πιστεύω πως θα κάνω αρκετά πράγματα. Από τον Οκτώβρη, θα έχω τη δική μου μαγειρική εκπομπή στην τηλεόραση. Δεν υπέγραψα ακόμα, αλλά είμαι πολύ κοντά. Αυτό που μπορώ να πω είναι πως θα είναι κάτι καινούργιο για τα κυπριακά δεδομένα, πολύ φρέσκο. Τα πλάνα μου για τον επόμενο χρόνο είναι, όπως προανέφερα, να εκδώσω το δικό μου βιβλίο μαγειρικής, να δώσω αγάπη στη μαγειρική εκπομπή που θα αναλάβω και να κάνω αρκετά events σε όλη την Κύπρο».
Σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα στο Wiz, το πρώτο από αυτά τα pop up events θα πραγματοποιηθεί το διήμερο 20 & 21 Ιουλίου, με τη Χριστίνα να συνεργάζεται με ένα από τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια στην Κύπρο, προσφέροντας ένα six course menu με βάση το ψάρι (διαβάστε σχετικά εδώ).
Επιπλέον, στο πλαίσιο της συνέντευξης, μας αποκαλύπτει πως με τα χρήματα που έχει κερδίσει από τον διαγωνισμό θα εκδώσει ένα βιβλίο μαγειρικής. «Ένα βιβλίο με απλές συνταγές, για τον ερασιτέχνη που αγαπά την μαγειρική και του αρέσει να πειραματίζεται».
Σε σχέση, τέλος, με το αν σκοπεύει ή έστω σκέφτεται να φτιάξει έναν δικό της χώρο εστίασης, ένα εστιατόριο, η ίδια δεν το αποκλείει: «Αν στο μέλλον επιχειρήσω να ανοίξω ένα δικό μου μαγαζί, αυτό θα εστιάζεται στη μεσογειακή κουζίνα, με έμφαση στα τοπικά προϊόντα και την εποχικότητα».
Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη εδώ.
