Μαρία Σάββα
Αν και τα τελευταία χρόνια έγινε ευρέως γνωστό ως τροφή λόγω κάποιων trend που κάνουν τον γύρο του διαδικτύου, φαίνεται πως το αβοκάντο έχει περισσότερα θετικά απ’ ότι περιμέναμε.
Το αβοκάντο το οποίο μπορούμε να το καταναλώσουμε με πολλούς, διαφορετικούς τρόπους, και σε γλυκές και σε αλμυρές συνταγές, όπως σε σάντουιτς, smoothies και σαλάτες, ή ακόμα και σκέτο.
Εκτός από τα αμέτρητα οφέλη που έχει στην υγεία μας, και πιο συγκεκριμένα στην καρδιά μας, στις εγκυμονούσες γυναίκες αλλά και στην απώλεια βάρους, το αβοκάντο λειτουργεί και ως lifting.
Δεν είναι μόνο οι μάσκες από αβοκάντο που φροντίζουν την ομορφιά μας, αλλά και η κατανάλωση του καρπού: μελέτη του 2022 (Journal of Cosmetic Dermatology) έδειξε, μάλιστα, ότι γυναίκες που για οκτώ εβδομάδες κατανάλωναν ένα αβοκάντο την ημέρα παρατήρησαν αύξηση της ελαστικότητας και της σφριγηλότητας στην επιδερμίδα τους – κάτι που έχει να κάνει, πιθανότατα, με την υψηλή περιεκτικότητά του σε «καλά» λιπαρά.