Wiz Guide
Πρόκειται σίγουρα για ένα από τα πιο active άτομα στο «παφίτικο» Instagram, ενημερώνοντάς μας συχνά -μέσω των stories του- για ό,τι καινούργιο και ό,τι πιο hype παίζει στην πόλη του.
Τόσο τακτικά ποστάρει, που αν αναρωτηθείς και τον ρωτήσεις ποια είναι η ιδιότητά του, θα σου απαντήσει χαριτολογώντας και με αυτοσαρκασμό «πρόεδρος σωματείου ινφλουένσερ». Κι όμως, ο Παφίτης από κούνια Λεόντιος Τσέλεπος είναι νομικός συμβούλος / σύμβουλος αθλητικής διοίκησης, ο οποίος απλώς -όπως εύκολα θα διαπιστώσετε αν τον ακολουθήσετε στο Instagram- λατρεύει να ανακαλύπτει όμορφα στέκια με ωραία αισθητική!
Πιο κάτω μοιράζεται μαζί μας όλα τα αγαπημένα του στην Πάφο, τα οποία συχνά στις αναρτήσεις του συνοδεύει με το hashtag #santinpafoeneshi.
ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ στο ιστορικό κέντρο της πόλης, με φόντο τα νεοκλασικά κτίρια και το σιντριβάνι του «Κοιμώμενου Έρωτος», το Κουτουρού Ουζερί είναι η σταθερή επιλογή μου. Το όνομά του δεν είναι τυχαίο, αφού βασίζεται στις συχνές αλλαγές του μενού του (κουτουρού) και οι οποίες σχετίζονται με φρέσκες εποχιακές ύλες και συνταγές! Η θέα και η μυρωδιά της θάλασσας με συνεπαίρνει και στο νέο talk of the town, Antasia Beach Club, με το fusion μενού του, επηρεασμένο από τη Μεσόγειο μέχρι την Ιαπωνία, τα ψαγμένα ποτά του και ιδανικά με λίγη άμμο στο μαγιό σου, αφήνεσαι! Σταθερές αξίες παραμένουν το Cabana Beach Bar, το Oniro by the Sea με τα αγαπησιάρικα παφίτικα ηλιοβασιλέματα, το πλήρως ανακαινισμένο DUOMO, ενώ το άρτι αφιχθέν Vitro Osteria μάς μυεί στην ιταλική κουζίνα με χειροποίητα ζυμαρικά και πίτσες!
Κουτουρού
Χάνι του Μπραΐμη
ΓΙΑ ΠΟΤΟ με ηλιοβασιλέματα και φόντο το γραφικό λιμανάκι και το Κάστρο, ο Ouranos στο ξενοδοχείο Annabelle είναι μοναδικός. Ειδικά όταν στα πλήκτρα είναι ο σταρ μας, Ευθύβουλος Θεοχάρους και οι εκλεκτοί προσκεκλημένοι καλλιτέχνες! Για χαλαρή διάθεση, στην αναβαθμισμένη παλιά αγορά της πόλης το Kinky Coffee Bar αποτελεί τον πρώτο διδάξαν ψαγμένης μπάρας! Ακολούθησαν το Mr Tippler και το Rum and Jam, με ξεχωριστά στυλ το καθένα. Επιλέγω όμως το νεοαφιχθέν Beeroom Craft Beer Pub που προσφέρεται για πίτσα, τρελή ποικιλία μπυρών αλλά και τα αγαπημένα μου (οικογενειακά) κρασιά Κτήμα Τσέλεπου! Κυριακή απόγευμα με πίτσα μαργαρίτα και την αγαπημένη μου σαμπάνια (με την παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας) Amalia Brut (Κτήμα Τσέλεπου) βλέπεις τη Δευτέρα με άλλο μάτι!
Beeroom
ΓΙΑ ΚΑΦΕ συχνά θα με δεις με την αγαπημένη «γοργόνα» στο χέρι! Αλλά για καφέ με ψαγμένη μουσική, ροκ-vintage σκηνικό και έργα του γνωστού γκαλερίστα/φωτογράφου/καλλιτέχνη (εννοείται Παφίτη) Άντρου Ευσταθίου στους τοίχους, επιλέγω το Grind Coffeebar (Λεωφ. Ελλάδος). Αν πάλι προτιμώ το κέντρο πόλης, στην άκρη της Μακαρίου -που ξεκινά η παλιά αγορά- θα πιώ βιολογικό καφέ στο La Strada ή θα αράξω, λίγο παρακάτω, al fresco στο Urban Coffee Co. Αν πάλι θέλω αέρα μεγαλούπολης, το άρτι αφιχθέν The Commisary προσφέρει πλούσιο brunch και θεσπέσιο New York style cheesecake!
ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ μεταξύ της πλατείας Δημαρχείου και της πλατείας Κέννεντυ υπάρχει το βραβευμένο σουβλιτζίδικο του Μίχαλου που τρως ωραία και χαλαρά, ενώ οι σεφταλιές του με έβγαλαν ασπροπρόσωπο όταν το επισκεφθήκαμε με τον Έλληνα παραολυμπιονίκη Αντώνη Τσαπατάκη! Το Pitta Express δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις και αποτελεί ιδανική επιλογή και για το σπίτι για να συνοδέψω βραδιές ΝΒΑ!
ΓΙΑ ΜΕΖΕ κατευθύνομαι προς το ανακαινισμένο Χάνι του Ιμπραήμ και εκεί στην είσοδο του κάθομαι χαλαρά για σουβλάκια, παγιδάκια και συκώτι στα κάρβουνα στη Γειτονιά μας. Η ταβέρνα Κονιά αποτελεί walking distance (όπως λέμε στα παφίτικα) επιλογή, ενώ και οι δύο συστήνονται για τη μύηση ξένων/τουριστών στον κυπριακό μεζέ!
ΓΙΑ BURGER πλέον υπάρχουν επιλογές με διαφορετικά ατού! Στο Bur-ger, πέραν των επιλογών σε μπέργκερς και fried chicken τρελαίνομαι για pulled pork bombs! Το Burger Stories από τους πρώτους διδάξαντες στην Πάφο εξελίσσεται συνεχώς, παίζει μπαλίτσα (στην τιβί) ενώ οι τηγανιτές γλυκοπατάτες με μπέργκερ σε black bun είναι ιδανικός συνδυασμός. Στο σχετικά νεοαφιχθέν Bulls & Buns επιλέγω Hog Slaw & Loaded Fries που περιέχουν το αγαπημένο μου pulled pork με BBQ sauce!
ΓΙΑ ΖΩΝΤΑΝΗ ΜΟΥΣΙΚΗ η μουσική σκηνή Αυλαία 24 προσφέρει πλέον τη δυνατότητα να φιλοξενούνται αρκετοί Έλληνες καλλιτέχνες, αλλά και ντόπιοι που τόσο είχε λείψει από την πόλη. Περιμένω και φέτος, εναγωνίως, τα ιδιαίτερα μουσικά συναπαντήματα κάτω από τον έναστρο ουρανό και με φόντο το ψηλότερο green wall (φυτότοιχο) της πόλης, στο καφεποτείον Χόβολη, στο κέντρο της παλιάς αγοράς. Πλέον, οι βραδιές με ζωντανή μουσική έχουν κατακλύσει την πόλη και τους πλείστους χώρους διασκέδασης και θεωρώ ότι αυτή η κόπια άρχισε να κουράζει. Δεν κουράζομαι όμως να ακούω Παφίτες καλλιτέχνες, όπως τον Μέλιο Θωμά, την Χριστοδούλα Τσαγγαρά και τον Αλέξη Βέντου!
Χόβολη
ΓΙΑ STREET FOOD, όπως λέμε βρώμικο; Μόνο στην Αθήνα! Ο ουρανίσκος μου είναι λίγος απαιτητικός σε αυτό το κομμάτι και το έχω «κάπως» στο μυαλό μου! Πολύ θα ήθελα να ανοίξω αυτό που έχω στο μυαλό μου! Μέχρι τότε όμως, μενού με street food ύφος και γκουρμέ πινελιές βρίσκω στο νέο σποτ της πόλης, το Cliff Social All Day Project, όπου το Jump Off the Cliff Beef Sandwich με στέλνει!
ΦΕΣΤΙΒΑΛ: Αχ Πάφος 2017 (Πολιτιστική πρωτεύουσα της Ευρώπης) που είσαι! Πλέον, αποτελεί μια μακρινή ανάμνηση που πίσω της δεν άφησε ότι με αγάπη και πάθος κτίστηκε! Το Διεθνές Φεστιβάλ Αρχαίου Ελληνικού Δράματος μου έλειψε το 2021 από την Πάφο και ελπίζω να επιστρέψει το 2022! Απ’ εκεί και πέρα μπορώ να σας εκμυστηρευτώ ότι ένα νέο φεστιβάλ του δρόμου (street fest στα παφίτικα), που θα φιλοξενεί αθλήματα και τέχνες του δρόμου, προγραμματίζεται για το φετινό καλοκαίρι (3-4 Ιουλίου)! Μείνετε συντονισμένοι γιατί τα street vibes θα κτυπήσουν κόκκινο στην πλατεία Δημαρχείου!
Όποιος δοκιμάσει/επισκεφθεί τα πιο πάνω δεν υπάρχει περίπτωση να μην αναφωνήσει: «Σαν την Πάφο εν έσιει» (#santinpafoeneshi).
