Wiz Guide
Ένα νέο brunch spot στην εξοχή, μια all day πρόταση στην Πάφο, ένα food truck με γκουρμέ πίτσες στη Λεμεσό και μια νέα σουβλακερί στο κέντρο της Λευκωσίας, είναι μόνο μερικές από τις προτάσεις που είχες την ευκαιρία να ανακαλύψεις αυτή τη βδομάδα μέσω του WIZ.
Κανόνισε βόλτες και εξόδους και συνδύασε με φαγητό, επιλέγοντας πόλη ή χωριό, χαλαρή η πιο formal έξοδο.
FOODURO
Ο Mario Ruggeri, που είναι μισός Ιταλός στην καταγωγή, έφτιαξε ένα καραβάνι με σκοπό να μας μυήσει στον νοστιμότατο κόσμο της πίτσας. Σπούδασε στη Ρώμη και στο πλαίσιο των σπουδών του ως chef είχε την ευκαιρία να μάθει και την τέχνη της πίτσας. Εξ ου και σήμερα, μια δεκαπενταετία μετά, αποφασίζει να στήσει το καραβάνι του σε μια πολυσύχναστη περιοχή της πόλης του και να προσφέρει τη δυνατότητα στους Λεμεσιανούς να γευτούν γκουρμέ πίτσες… σε λογικές τιμές.
Βλέποντας πάντως τις πίτσες που ανεβάζει στο Instagram, όπως αυτή στην οποία πρόσθεσε φρέσκια burrata mozzarella πάνω στα μανιτάρια και το prosciutto, αποκλείεται να καταφέρεις να αντισταθείς και να μη σηκώσεις το τηλέφωνο για παραγγελία. Ως εκ τούτου, καλό είναι να ξέρεις πως τις εφτά διαφορετικές πίτσες του μενού αλλά και τα δύο είδη καλτσόνε, μπορείς να τα απολαύσεις είτε μέσω takeaway είτε με delivery μέσω της Wolt.
Αν αναρωτιέσαι πάντως ποιο είναι το πιο δημοφιλές πράγμα στο μενού, αυτό που φεύγει περισσότερο από το truck δηλαδή, η απάντηση αφορά στο Fooduro, το καλτσόνε burger που είναι φτιαγμένο με baby beef. Πολύ φυσικά πουλάνε και οι πίτσες, αν αναλογιστεί κανείς ότι στο πολύ μικρό διάστημα που λειτουργεί το Fooduro, ο αριθμός των 40-50 πιτσών που φεύγουν καθημερινά δεν είναι καθόλου μα καθόλου αμελητέος.
INFO
ΤΗΛ. 99155791
Ομήρου, Μέσα Γειτονιά 3091, Λεμεσός.
Δ-Κ 19.00-22.00
CLIFF SOCIAL
Μετρώντας λίγο περισσότερο από ένα μήνα λειτουργίας, το νέο all day project της Πάφου έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει έδαφος στις εξόδους των κατοίκων της πόλης και όχι μόνο.
Στην περιοχή του Μούταλλου, σε ένα ιδιαίτερο σημείο με έναν μεγάλο επιβλητικό βράχο να τραβά το βλέμμα στο κέντρο της πλατείας του χωριού, θα βρεθείτε στη νέα άφιξη ονόματι Cliff Social και θα απολαύσετε, εκτός από τις all day επιλογές -αναλόγως με την ώρα επίσκεψης-, τη μοναδική θέα που προσφέρει μέχρι τη θάλασσα.
Αυτή η νέα πρόταση αποτελεί μια σύμπραξη 4 συνεταίρων και του Δήμου Πάφου, που τους εμπιστεύτηκε το παλιό αναψυκτήριο του χωριού, το οποίο μετατράπηκε στο επόμενο place to be στην Πάφο, βοηθώντας έτσι στην ανάπτυξη της περιοχής.
Σε ένα μοντέρνο περιβάλλον, λοιπόν, το Cliff Social έχει πάντα κάτι να σου προσφέρει. Από το πρωί μπορείτε να βρεθείτε εκεί για εξαιρετικό καφέ ή brunch, αλλά και το απόγευμα χαλαρά μετά τη δουλειά για ποτάκι, που μπορεί όμως να κρατήσει μέχρι το βράδυ για δείπνο με πιάτα από το μενού που ποντάρει στη διεθνή κουζίνα.
Το μενού επιμελήθηκε ο Ελλαδίτης σεφ Δημήτρης Μανδαράκας, ο οποίος μας δίνει την ευκαιρία να απολαύσουμε αγαπημένες comfort επιλογές, όπως επίσης και άλλες ιδιαίτερες που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο.
Συγκεκριμένα, στο μενού θα βρείτε από πίτσες, ζυμαρικά, ζουμερά burger μέχρι steak και επιλογές σχάρας που ενθουσιάζουν. Από την άλλη, το μενού των cocktails έχουν επιμεληθεί δύο καταξιωμένοι bartenders του νησιού και τα signature cocktails έχουν ως πηγή έμπνευσης τα έργα τέχνης του Umit Inatci που βρίσκονται ακριβώς μπροστά στο Cliff Social.
Στο πίσω μέρος του μαγαζιού οι μικροί θαμώνες μπορούν ανέμελα να διασκεδάσουν με ασφάλεια, την ίδια ώς που οι γονείς απολαμβάνουν την έξοδό τους. Στα συν και η μικρή sweeterie εντός του χώρου, όπου τα παιδιά έχουν τη δυνατότητα να παραγγείλουν και να απολαύσουν το παγωτό ή τη βάφλα τους.
Κάθε Τετάρτη, Σάββατο και Κυριακή, από τις 19.00 το απόγευμα, DJ αναλαμβάνει να διασκεδάσει τους θαμώνες με τις μουσικές του, ενώ τα κοκτέιλ σε συνδυασμό με νόστιμα πλατό δίνουν και παίρνουν.
INFO
ΤΗΛ.. 99580313
Κιαμήλ Τοζιάν, Πάφος
ΔΕΥ-ΚΥΡ 09.00-01.00
NANAS BRUNCH & MORE
Το νέο αυτό «μπραντσάδικο» λειτούργησε πολύ πρόσφατα στις Πλάτρες και συγκεκριμένα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον στις εξοχικές κατοικίες της ΠΟΕΔ, περιτριγυρισμένο από το δάσος της περιοχής. Έχοντας πολυετή πείρα στο επάγγελμα, με πέρασμα και από κουζίνες του εξωτερικού, η κυρία Νανά πήρε την απόφαση να φτιάξει μαζί με δύο άλλα άτομα αυτό τον πολύ όμορφο χώρο, προσφέροντας brunch αλλά και γεύματα και άλλα καλούδια στους πελάτες της, οι οποία, όπως η ίδια παρατηρεί, μέρα με τη μέρα αυξάνονται.
Στο brunch, που σερβίρεται από το πρωί ως τις 12.30, μπορεί κανείς να απολαύσει big breakfast (κυπριακό πρόγευμα), αυγά ποσέ με αβοκάντο ή σπανάκι, αλμυρά και γλυκά pancakes, αλλά και burgers και σάντουιτς! Σημαντικό είναι να αναφέρουμε πως όλες οι μαρμελάδες και όλα τα sauces που προσφέρονται φτιάχνονται επί τόπου!
Αν πάλι πάτε για μεσημεριανό, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε είδη σχάρας, μεταξύ των οποίων σουβλάκι που μοιάζει με κοντοσούβλι και το οποίο είναι μαριναρισμένο με φρέσκα αρωματικά, τη μπριζόλα JUMBO (των 750 γραμμαρίων), αλλά και το διπλό Texas burger που είναι φτιαγμένο με σπιτίσιο μπιφτέκι. Στο μενού υπάρχουν επίσης μακαρονάδες, αλλά και επιλογές για vegan.
Η κυρία Νανά φτιάχνει και προσφέρει επίσης γλυκά, όπως η παραδοσιακή μηλόπιτα με σπιτικό σος καραμέλα, το brownie, το banoffee, το cheesecake με λευκή σοκολάτα και φράουλες, μπακλαβά μαύρης σοκολάτας, παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο, αλλά και σπιτικές μαρμελάδες τις οποίες μπορείς να προμηθευτείς φεύγοντας.
Θα ήταν παράλειψη να μην αναφερθούμε και στα τρία platters του εστιατορίου, το beer mates που είναι με κρεταικά σχάρας, το wine relaxed με ντόπια αλλαντικά και τυριά, και το whiskey alone με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα!
INFO
ΤΗΛ. 99020115
Αηδονίων 3, Πάνω Πλάτρες, επ. Λεμεσού.
ΠΑΡ - ΚΥΡ 08.30-21.00 (Από Μάιο θα ανοίγει κάθε μέρα).
ΦΥΣΑ & ΜΑΣΑ
Οι βόλτες στους πεζόδρομους της Λευκωσίας είναι πάντα μια καλή λύση για χαλαρή έξοδο, ειδικά τώρα που το κέντρο έχει ομορφύνει ακόμη πιο πολύ. Γεμάτο με όμορφες γωνιές για να χαλαρώσετε με την παρέα σας, το κέντρο γεμίζει στέκια για καλοφαγάδες αλλά και για αυτούς που ψάχνουν απλώς κάπου για να αράξουν.
Αν περνάς από τη Λήδρας λοιπόν και σου έρθει ξαφνικά μια λιγούρα, πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις μια στάση στη νέα σουβλακερί Φύσα & Μάσα.
Όσοι αγαπούν το καλοψημένο σουβλάκι στην πίτα, μπορούν να απολαύσουν το αγαπημένο έδεσμα εδώ, ενώ για τους μερακλήδες, στο μενού υπάρχουν και επιλογές όπως μπριζόλες, παϊδάκια, κεμπάπ, μεζέδες και ποικιλίες κρεατικών.
Ο χώρος είναι προσεγμένος, ζεστός και παρεΐστικος. Αν πάλι δεν είσαστε σε mood για έξω, καλό είναι να γνωρίζεται πως έχετε τη δυνατότητα για online παραγγελία, με το πάτημα ενός κουμπιού, αφού το μαγαζί προσφέρει υπηρεσίες delivery μέσω της Wolt.
INFO
ΤΗΛ. 22730571
Λήδρας 55, Λευκωσία
ΤΡ-ΚΥΡ 11.00-22.00
