
Wiz Guide
«Πρέπει πρώτα να δίνεται έμφαση στη νοστιμιά του πιάτου και μετά έρχεται και η παρουσίασή του. Στόχος είναι να υπάρχουν και τα δύο στο μέγιστο βαθμό», αναφέρει χαρακτηριστικά στο WiZ ο ταλαντούχος σεφ, βρίσκοντάς με απόλυτο σύμφωνο μιας και ζούμε στην εποχή που σε αρκετές περιπτώσεις η εικόνα μετρά περισσότερο από την ουσία.
Διαβάστε περισσότερα εδώ