Wiz Guide
Πώς θα σου ακουγόταν αν σου λέγαμε πως κάπου στην Αραδίππου μπορείς να απολαύσεις αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα αλλά και πίτσα ψημένη σε ξυλόφουρνο;
Περίεργος συνδυασμός, που μπορεί να σημαίνει δυο πράγματα. Είτε η φάση εδώ είναι ό,τι να ‘ναι και το φαγητό κακό είτε όντως αξίζει τον κόπο να το επισκεφτείς, προφανώς γιατί οι άνθρωποι γνωρίζουν τι κάνουν και το κάνουν μάλιστα πολύ καλά. Όντας στον τρίτο χρόνο λειτουργίας του Wok & Oven, προφανώς συμβαίνει το δεύτερο.
Μετά που μάθαμε πως στην Αραδίππου υπάρχει ένα «κρυμμένο» εστιατόριο που αξίζει κανείς να το ανακαλύψει, θελήσαμε να μάθουμε περισσότερα για την ιστορία αλλά και για τους ανθρώπους που αποτελούν τη ψυχή του.
Ο Δημήτρης αναφέρει στο WiZ πως ο χώρος αυτός αποτελούσε πάντοτε το όνειρο της Ασιάτισσας μητέρας του και του Κύπριου πατέρα του. Οπότε, έχοντας ο πατέρας του πολύχρονη εμπειρία σε κουζίνες ξενοδοχείων στη Λάρνακα και η μητέρα του μεγάλη εμπειρία με την ασιατική κουζίνα (τόσο λόγω του αδερφού της που έχει εστιατόριο στην Ταϊλάνδη όσο και μέσα από κάποια courses που έκανε όλα αυτά τα χρόνια), πριν από μια τριετία άνοιξαν αυτό τον υπέροχο χώρο στην Αραδίππου.
Ένα cozy εστιατόριο, με τις πινελιές του καθενός από τους δύο να είναι παντού στη διακόσμηση -το ξύλο και η πέτρα συνδυάζονται αρμονικά-, δίνοντάς σου την εντύπωση ότι είσαι κάπου εξωτικά ή έστω σε ένα «κρυμμένο» στέκι, σε ένα ωραίο δρομάκι κάπου στο εξωτερικό. «Θυμάμαι κάποιους πελάτες να μας λένε ότι, τρώγοντας εδώ, ένοιωσαν ότι βρίσκονται κάπου στη Carnaby Street, στο Λονδίνο», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Δημήτρης.
Διαβάστε την συνέχεια στο wiz-guide
