Αφροδίτη Δερματά
Αγαπημένα στέκια στην Κύπρο, που προσφέρουν κάτι παραπάνω (ή έστω κάτι πιο σπέσιαλ) από άλλα του είδους τους. Συγκεκριμένα, εξειδικεύονται σε συγκεκριμένα ποτά, προσφέροντας μια μεγάλη συλλογή.
Δείτε παρακάτω μια πεντάδα από μαγαζιά που ειδικεύονται σε ποτά όπως το oυίσκι, το τζιν, το κρασί και η μπίρα, ούτως ώστε την επόμενη φορά που θα θέλετε να απολαύσετε κάποιο από τα εν λόγω να γνωρίζετε πού θα απευθυνθείτε.
Vino Cultura
ΤΗΛ. 22676707
Κυριάκου Μάτση 20, Άγ. Ομολογητές, Λευκωσία
Μακρόστενο wine & tapas bar, με μεγάλη μπάρα και κομψή διακόσμηση σε κλασικές γραμμές, αποτελεί σταθερή αξία για τους φίλους του κρασιού. Διαθέτει εξαιρετική κάρτα κρασιών, με περισσότερες από 900 ετικέτες από όλο τον κόσμο και με ιδιαίτερη εξιδίκευση σε γαλλικά και ιταλικά κρασιά. Περίπου 30 επιλογές σε ποτήρι, οι οποίες αλλάζουν ανά δύο εβδομάδες. Επίσης, διαθέτει μεγάλη γκάμα σε παλιές χρονιές και ώριμα κρασιά, με κάποια από αυτά να χρονολογούνται έως και 40 χρόνια πίσω.
Savino
ΤΗΛ.24620861
Watkins 9, Λαϊκή Γειτονιά, Λάρνακα
Μπορεί η φράση «καλό γιαπωνέζικο ουίσκι» να ακούγεται λίγο περίεργα, αλλά ισχύει. Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη του Savino, Χρήστο Κουκκίδη, το γιαπωνέζικο ουίσκι κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς, ξεκινώντας σιγά-σιγά να συναγωνίζεται τα πιο παραδοσιακά «brands». Με τον ίδιο να δηλώνει χρόνια συλλέκτης, δεν θα μπορούσε να λείπει από την κάβα του το «Savino Single Barrel», 200 μπουκάλες Tennessee που φτιάχτηκαν αποκλειστικά για το rock bar της Λάρνακας.
1900 ΑRT CAFE
ΤΗΛ.24653027
Στασίνου 6, Λάρνακα
Αγαπημένο στέκι της πόλης με έμφαση στις πρώτες ύλες. Διαθέτει 180 διαφορετικά ουίσκι, ίσως απο τις μεγαλύτερες γκάμες, τα περισσότερα με καταγωγή από Σκωτία, Αμερική και Ιρλανδία και πάνω από 110 ετικέτες μπίρας, οι περισσότερες από Βέλγιο, Γερμανία, Τσεχία και Ελλάδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η κάθε ετικέτα μπίρας σερβίρεται σε δικό της ποτήρι, με το λογότυπό της, το οποίο ποτήρι είναι είναι φτιαγμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να αποδεσμεύονται σωστά τα αρώματα της.
Kathikas Square Gin Bar
TΗΛ.99542225
Χαράλαμπος Καλαϊτζής, Κάθηκας
All day bar με ρετρό διάθεση. Από νωρίς με καφέδες, διάφορα σνακ, κέικ και βάφλες, με ειδίκευση στα ποτά και κοκτέιλ που φτιάχνει με βάση το gin. Η κάβα του διαθέτει πάνω από 80 ετικέτες gin και 24 διαφορετικά tonic. Αν είσαι στην περιοχή, το κατάλληλο μέρος για να απολαύσεις το ποτό σου.
Moondog's - Rabbit HOP
ΤΗΛ 70006300
Μυκηνών 7, Λευκωσία
To Μοοndog's θεωρείται δικαίως ένα από τα πιο γνωστά pub-εστιατόρια της πρωτεύουσας, με rock attitude και αυλή. Διαθέτει τεράστια ποικιλία από μπίρες, με πάνω από 250 ετικέτες, από Lagers και Pilsners, Porters και Stout, Indian Pale Ales και Amber Ales, μέχρι μπίρες φρούτων και μηλίτες, καθώς και 16 βαρελίσιες. Στο αδερφάκι του, Rabbit HOP, βρίσκουμε τουλάχιστον 200 ετικέτες μπίρας από όλο τον κόσμο. Μάλιστα, κατεβαίνοντας τα σκαλιά βρίσκεσαι σε μια άκρως ενημερωμένη κάβα (beer shop) όπου μπορείς να προμηθευτείς μπίρες για το σπίτι σου ή για κάποια επίσκεψη που σκοπεύεις να πας, σε περίπτωση που θες να κάνεις ένα ιδιαίτερο δώρο και να κλέψεις τις εντυπώσεις.