Ριάνα Στυλιανού
Το πρόγευμα είναι το κυριότερο γεύμα της ημέρας, εφόσον από αυτό θα πάρετε την ενέργεια για να ξεκινήσετε ευχάριστα την μέρα σας, παίρνοντας όλες τις θρεπτικές αξίες που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να κάνει το boost του.
Ένα από τα πιο συνηθισμένα προγεύματα που επιλέγουμε πολλοί για τον λόγο του ότι είναι ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα, είναι να αλείφουμε κάποιο spread πάνω στο ψωμί μας με ορισμένα toppings. Ωστόσο, κάτι που ίσως να μην γνωρίζατε... οι περισσότεροι άνθρωποι υποτιμούν την ποσότητα του αλείμματος που χρησιμοποιούν πάνω στο ψωμί τους κατά 43%, με αποτέλεσμα το γεύμα να μην είναι τόσο υγιεινό πλέον. Η σωστή μερίδα των spread ρέπει να είναι 7 γρ., όσο δηλαδή 1 κουταλάκι του γλυκού.
Αυτά είναι τα 5 spreads με λιγότερες από 100 θερμίδες, για να δημιουργήσετε προγεύματα γεμάτα πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
1. 1/4 μπανάνα σε φέτες με 2 κ.γ. τυρί με χαμηλά λιπαρά
2. 2 κ.σ. λιωμένο αβοκάντο και μισή ντομάτα σε κυβάκια
3. 1 κ.σ. τυρί cottage με φράουλες, πεπόνι ή μήλο σε φέτες
4. 2 ασπράδια αβγών (ομελέτα ή βρασμένα) με 1 κ.γ. αβοκάντο και 1 κ.σ. ψημένα φασόλια
5. 1 κ.σ. τυρί cottage με λίγο στυμμένο λεμόνι ή lime και μαύρο πιπέρι και μισή ψιλοκομμένη ντομάτα
Eπίσης, μάθετε τις θρεπτικές αξίες ορισμένων αγαπημένων spreads, που σίγουρα δεν λείπουν από την κουζίνα σας. * Η διατροφική αξία υπολογίζεται για 2 κ.σ. (40 γρ.).
Μαρμελάδα φράουλα
100 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 0/0 γρ.
Νάτριο: 0 mg
Υδατάνθρακες: 26 γρ.
Φυτικές ίνες: 4 γρ.
Σάκχαρα: 18 γρ.
Πρωτεΐνη: 0 γρ.
Αλατισμένο βούτυρο
204 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 23/14,6 γρ.
Νάτριο: 164 mg
Υδατάνθρακες: 0 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 0 γρ.
Πρωτεΐνη: 2 γρ.
Τυρί cottage με λίγα λιπαρά
41 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 1,1/0,7 γρ.
Νάτριο: 183 mg
Υδατάνθρακες: 2,7 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 1,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 5,5 γρ.
Φυσικό φιστικοβούτυρο ανάλατο
190 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 16/2 γρ.
Νάτριο: 0 mg
Υδατάνθρακες: 7 γρ.
Φυτικές ίνες: 3 γρ.
Σάκχαρα: 1 γρ.
Πρωτεΐνη: 8 γρ.
Μέλι
120 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 0/0 γρ.
Νάτριο: 2 mg
Υδατάνθρακες: 30 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 30 γρ.
Πρωτεΐνη: 0 γρ.
Πραλίνα φουντουκιού
180 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 6,1/2 γρ.
Νάτριο: 7 mg
Υδατάνθρακες: 11 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 11 γρ.
Πρωτεΐνη: 1,5 γρ.
Αβοκάντο (μισό)
113 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 12/2,6 γρ.
Νάτριο: 2 mg
Υδατάνθρακες: 0,3 γρ.
Φυτικές ίνες: 1,5 γρ.
Σάκχαρα: 0,3 γρ.
Πρωτεΐνη: 1 γρ.
