Μαρία Σάββα
Μπορεί να μην είναι το πιο γνωστό φρούτο στο δρόμο, αλλά ο Ιπποφαές αξίζει σίγουρα την προσοχή μας. Είναι ένας θάμνος με πορτοκαλί καρπούς γεμάτους θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, κάνοντάς τον έναν από τους πιο ευεργετικούς καρπούς για την υγεία μας.
Οι καρποί του Ιπποφαές περιέχουν ένα πλούτο από βιταμίνες, όπως η βιταμίνη A, C, E, D και Κ, καθώς και σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, μαγνήσιο και φώσφορο. Είναι επίσης πλούσιοι σε φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη και την υγεία του πεπτικού συστήματος
Εκτός από τις θρεπτικές του ιδιότητες, ο Ιπποφαές έχει επίσης αναδειχθεί ως ένας σύμμαχος στην προσπάθεια απώλειας βάρους. Με ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της αντοχής και στη μείωση του σωματικού λίπους.
Αν και η κατανάλωση του καρπού του Ιπποφαές ωμή δεν είναι συνηθισμένη λόγω της έντονης οξύτητάς του, υπάρχουν πολλοί τρόποι να τον εντάξουμε στη διατροφή μας. Μπορούμε να τον βρούμε σε μορφή συμπληρωμάτων διατροφής, έλαιο, αποξηραμένο, σκόνη, αφέψημα, χυμό ή ακόμα και σε προϊόντα ομορφιάς.
Οι επιλογές είναι πολλές και ποικίλες, με τον Ιπποφαές να είναι διαθέσιμος σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα, φαρμακεία και σούπερ μάρκετ. Με τις ευεργετικές του ιδιότητες που υποστηρίζονται από επιστημονικές μελέτες, ο Ιπποφαές αναδεικνύεται ως ένας σημαντικός σύμμαχος στην προσπάθεια για έναν υγιή τρόπο ζωής και απώλεια βάρους.
Τα οφέλη του ιπποφαούς
Αυτή η πολύτιμη υπερτροφή έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Συγκεκριμένα έχει αποδειχθεί πως η κατανάλωση ιπποφαούς:
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- Έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση
- Συμβάλλει στην προστασία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
- Βοηθά στην υγεία των μαλλιών και του δέρματος
- Έχει αντιγηραντική και επουλωτική δράση
- Βοηθά στην αντιμετώπιση αρκετών δερματικών παθήσεων όπως π.χ ακμής, εκζέματος, δυσχρωμιών κ.α.
- Συμβάλλει στην αντιμετώπιση διάφορων γαστρεντερικών παθήσεων
- Προσφέρει ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και από τους πόνους περιόδου.
- Μειώνει τα συμπτώματα της ξηροφθαλμίας
