Wiz Guide
«Στις μέρες μας, ειδικά στην εστίαση, υπάρχει η τάση να δοκιμάζουμε τρελά πράγματα από πολύ μακριά, εξωτικά πιάτα, εξωτικά συστατικά, τα οποία ταξιδεύουν από όλο τον κόσμο για πολλά χιλιόμετρα. Και απλώς πιστεύω ότι δεν είναι σωστό και δίκαιο. Είναι υπερβολικό. Πιστεύω ότι πρέπει κάποτε να επιστρέφουμε στις ρίζες μας».
Διαβάστε την συνέχεια εδώ
