Η Ελισάβετ Κιούρτη μοιράζεται τα αγαπημένα της μέρη στην Λευκωσία

Η Ελισάβετ μοιράζεται με το WiZ τα αγαπημένα της στέκια για ποτό, για σουβλάκι, για fine dining, αλλά και για τις περιπτώσεις εκείνες που βγαίνει χαλαρά για φαγητό με φίλους.

ΓΙΑ ΠΟΤΟ Αγαπημένο μου στέκι αποτελεί το Lost + Found Drinkery, καθώς διαθέτει χαλαρό και ατμοσφαιρικό περιβάλλον, με εξαιρετικά ευγενικό προσωπικό -που διαθέτει μάλιστα και απίστευτο χιούμορ. Αυτό με κέρδισε από την πρώτη στιγμή. Aρωματικά και φινετσάτα κοκτέιλ, από τα οποία μπορεί κανείς να καταλάβει από την πρώτη γουλιά και τους λόγους που αυτό το μαγαζί είναι μέσα στη λίστα με τα καλύτερα μπαρ του κόσμου. Κι επειδή έχω κόλλημα γενικώς με τις γεύσεις και πάντα να παίρνω το ίδιο κοκτέιλ, αν σας αρέσει η μαστίχα και η γλυκόξινη αρωματική γεύση, ψάξτε για το Myzo.

ΓΙΑ FINE DINING Ι am in love with SCALE. Υλικά και αρώματα υψηλής ποιότητας, επιβεβαιώνοντας το ταλέντο του σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου που υπογράφει και το μενού του μαγαζιού. Αγαπημένο πιάτο, το ριζότο με γαρίδες. Από γλυκά αξίζει η εμπειρία του μιλφέιγ, καθώς ο/η σερβιτόρος/α το κάνει κυριολεκτικά χίλια κομμάτια μπροστά στα μάτια σου. Αν είστε φαν των γλυκών, θα πρότεινα να δοκιμάσετε και το half baked σοκολατένιο μπισκότο.

Η Δρ. Ελισάβετ Κιούρτη είναι ακαδημαϊκός με ειδίκευση στις Ψηφιακές Ανθρωπιστικές Επιστήμες και ειδικότερα στις Ψηφιακές Τεχνολογίες και Βιντεοπαιχνίδια. Εργάζεται στο Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου και στο Πανεπιστήμιο Κύπρου.

ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ ΜΕ ΦΙΛΟΥΣ Γενικώς μου αρέσουν τα μικρά μαγαζιά που  βρίσκονται στο κέντρο της πόλης, αφού σου δίνουν την αίσθηση της ιδιωτικότητας. Ένα από αυτά είναι το Rokoko. Νομίζω την καρδιά μου κέρδισε αυτό το μαγαζί και μια μέρα όταν -μετά από πολλές επισκέψεις- μού έπεσε το ποτό και έγινε σμπαράλια μέσα στο μαγαζί. Αμέσως τα παιδιά αντικατέστησαν το ποτό με χιούμορ και ευγενική διάθεση. Εγώ εννοείται ντρεπόμουν όλο το βράδυ. Αγαπημένο μου πιάτο είναι η πάστα με σολομό, γαρίδες και λευκή σάλτσα και για επιδόρπιο calzone με γέμιση σοκολάτας. Χρειάζεται ωστόσο κράτηση από νωρίς.

ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ Νομίζω όταν πηγαίνω στο Βάλτου Ρίγανη παραγγέλνω σχεδόν όλο τον κατάλογο. Είναι ξεκάθαρα ένα μαγαζί που σε ταξιδεύει νοερά στην Ελλάδα. Ντάκος, μανούρι, κολοκυθοκεφτέδες, φακελωμένη φέτα, σουβλάκι, ελληνική πίτα, φέτα λαδορίγανη. Και το καλύτερο είναι ότι τρως και δεν κλαις όταν έρθει ο λογαριασμός.

Academia: Elisavet Kiourti