newsroom must
Την Τρίτη, 19 Οκτωβρίου, τα βλέμματα του παγκόσμιου bartending θα στραφούν στη Λευκωσία, στον Δημοτικό Κήπο, όπου 20 κορυφαία bars από την Κύπρο, την Ελλάδα αλλά και την Ιταλία θα προτείνουν τις signature συνταγές τους σε ένα πρωτοποριακό φεστιβάλ.
Φέτος το Festival μεγαλώνει και ως γνωστό θα συμμετάσχουν 20 μπαρ, 10 από Κύπρο και 10 από Ελλάδα και Ιταλία. Όπως και στο 1ο Cyprus Cocktail Festival, τα κυπριακά μπαρ θα φιλοξενηθούν δίπλα στα ξένα κορυφαία μπαρ δημιουργώντας μοναδικά κοκτέιλ με βάση αποστάγματα υψηλής ποιότητας και θα είναι:
Λευκωσία
Lost + Found Drinkery
Notes And Spirits
Zonkey
That's Y
Ηigh and Wet
Λάρνακα
Old Market St.
Spritzeria Ermou
Λεμεσό
Μαντάμ
Library Bar / Gin Garden
Πάφο
Kathikas Square Gin Bar.
Τα μπαρ από Ελλάδα και Ιταλία που θα φιλοξενήσει το 2ο Cyprus Cocktail Festival είναι τα εξής:
Ρώμη
Freni e frizioni
Μιλάνο
Nick’s Bar
Αθήνα
The Clumsies
Baba au Rum
Το Λοκάλι
BarroNegro Athens
360 Cocktail Bar
42 Cocktail bar
Upupa Epops Athens
Θεσσαλονίκη
Casablanca Social Club
Το Cyprus Cocktail Festival διοργανώνεται στο πλαίσιο του Digital Agenda Cyprus Summit με σκοπό να ενώσει το συνέδριο με την πόλη της Λευκωσίας και τους ανθρώπους της. Η εκδήλωση θα είναι προσβάσιμη σε άτομα που έχουν εμβολιασθεί ή έχουν νοσήσει με COVID-19 τους τελευταίους 6 μήνες.
Όπως είναι φυσικό, δεν γίνεται να λείπει από όλη αυτή τη φάση το street food. Πέντε μαγαζιά, το καθένα μοναδικό και ξεχωριστό στο είδος του, θα βρεθούν εκεί για να μας χαρίσουν το πιο νόστιμο και ποιοτικό street food που θα ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο και θα συνδυαστεί άψογα με τα μοναδικά κοκτέιλ!
Potbelly
Δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις για το Potbelly αφού πρόκειται για ένα μαγαζί μοναδικό στο είδος του, μιας και δεν υπάρχει άλλο αντίστοιχο μαγαζί στην Κύπρο. Βρίσκεται ανάμεσα στα 50 καλύτερα «σαντουιτσάδικα» στην Ευρώπη, και αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι ο συνδυασμός γεύσεων και οι σπιτικές σος δικής του παραγωγής! Το Potbelly μπορείτε να τα βρείτε σε Λευκωσία και Λάρνακα.
Moshi Moshi
Το μαγαζάκι που λειτουργεί με τις υπηρεσίες take away και delivery και ετοιμάζει νόστιμες ιαπωνικές γεύσεις στη Λευκωσία, έρχεται να μας προσφέρει τα μοναδικά του ρολάκια.
Bonnie Eatery
Πρόκειται για ένα street food project που συνδυάζει cocktails & craft beer με τις ιδιαίτερες εκδοχές του κλασικού σάντουιτς «Sloppy Joe», το οποίο μεσουρανούσε στις αρχές του 20ού αιώνα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα σάντουιτς αυτά αποτελούνται από βοδινό ή χοιρινό κιμά, αλλά το δικό τους έχει και τα δύο. Οι ιδιοκτήτες εμπνεύστηκαν από τις ιδιαίτερες δεκαετίες των ‘80 και ’90. Επειδή η Bonnie είναι «ghost kitchen», δηλαδή μαγαζάκι που διαθέτει μόνο υπηρεσίες delivery, ο μόνος τρόπος να τη δοκιμάσετε είναι μέσω delivery αλλά και στο cocktail festival.
Streat Burgers
Ghost μαγαζί όπου μπορείτε να παραγγείλετε και να απολαύσετε 6 μοναδικές ζουμερές επιλογές burgers, συνδυάζοντάς τις με σος ή πατάτες της επιλογής σας. Στο μενού του Streat εκτός από τα burgers θα βρείτε πίτσες ιταλικού τύπου, κλασικές αλλά και πιο ιδιαίτερες που δεν απογοητεύουν. Το μαγαζί δουλεύει αποκλειστικά με τις υπηρεσίες delivery και μπορείτε να το βρείτε μέσω της πλατφόρμας Bolt Food σε Λευκωσία και Λεμεσό.
Dora's Armenian Kitchen
Οι νόστιμες αρμενικές γεύσεις του Dora’s Armenian Kitchen έρχονται στο φεστιβάλ για να δώσουν αέρα Ανατολής. Επιλογές όπως λαχματζούν και φαλάφελ είναι μερικές που έχουν στο μενού.
