Ριάνα Στυλιανού
Με το καλημέρα, οι περισσότεροι από εμάς... είμαστε συνηθισμένοι να φτιάχνουμε τον καφέ μας και να τον απολαμβάνουμε σιγά σιγά πριν από τη δουλειά ή είναι το πρώτο πράγμα που θα φτιάξουμε μόλις μπούμε στο γραφείο. Τα κακά νέα είναι πως η κατανάλωση του καφέ πριν από τις 9:30 το πρωί δεν είναι ότι καλύτερο για το σώμα μας (απίστευτό σωστά;) και είναι μια συνήθεια που καλό θα ήταν να σταματήσουμε, όσο δύσκολο και αν μας φαίνεται.
Έρευνες έδειξαν πως η κατανάλωση καφέ πριν από τις 9:30 το πρωί μπορεί να προκαλέσει άγχος στο σώμα, και κακά τα ψέματα... πόσες φορές έχετε νιώσει το άγχος να σας κατακλύζει προτού καν πατήσετε το πόδι σας στο γραφείο; Είμαι σίγουρη πως το βιώσατε πολλές φορές, και δεν είστε οι μόνοι (αυτό σας το εγγυούμαι)... αλλά τελικά, μήπως ευθύνεται και ο καφές για αυτό και όχι τόσο οι τρέχουσες υποχρεώσεις μας;
Η κορτιζόλη (η ορμόνη του άγχους) είναι φυσικά υψηλότερη από τις 8 π.μ. έως τις 9 π.μ, οπόταν, όταν καταναλώνετε καφεΐνη κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου, τότε αυτή παρεμβαίνει στα επίπεδα κορτιζόλης, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη πίεση και αγωνία.
Και κάπως έτσι έχουμε την εξήγηση του γιατί νιώθουμε περισσότερο άγχος το πρωί. Θα σας συνιστούσα να αντικαταστήσετε τον πρωινό σας καφέ με ένα ποτήρι νερό και λεμόνι που θα σας αναζωογονήσει και θα σας χαρίσει τις δεκάδες θρεπτικές του ιδιότητες. Μετά, απολαύστε ελεύθερα το freddo espresso σας.