Σταύρη Φράγκου
Οι detox συνήθειες μάς χαρίζουν ένα πιο healthy lifestyle και μία πιο σωστή ρουτίνα. Οι κλινικοί διαιτολόγοι-διατροφολόγοι παγκοσμίως υποστηρίζουν πως αξίζει να εντάξετε τις δέκα τροφές που ακολουθούν, προκειμένου να δώσετε μια ανάσα στον οργανισμό σας από τις τοξίνες που τον αποσυντονίζουν και να μπείτε σε πρόγραμμα για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
1. Ανανάς
Διαθέτει σε υψηλές ποσότητες ένα ένζυμο, τη βρομελίνη, το οποίο μπορεί και σκοτώνει τις τοξίνες του οργανισμού.
2. Αγκινάρα
Η προσφορά της στον οργανισμό είναι διπλή. Λειτουργεί και ως διουρητικό, αλλά περιέχει και συστατικά που διεγείρουν το λίπος στο συκώτι. Για να καταλάβετε καλύτερα, δρα σαν το λάδι στη μηχανή.
3. Λεμόνι
Το πολυτάλαντο λεμόνι εξουδετερώνει τις τοξίνες που υπάρχουν στο ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Η βιταμίνη C που περιέχει βοηθά και στηρίζει τόσο το ανοσοποιητικό σύστημα, όσο και στην εκκαθάριση των συσσωρευμένων τοξίνων.
4. Κουρκουμάς
Το βασικό συστατικό του κουρκουμά είναι η κουρκουμίνη, η οποία χρησιμοποιείται στην αγιουρβεδική ιατρική για διαταραχές στο ήπαρ και το γαστρεντερικό. Παράλληλα επιταχύνει τον μεταβολισμό συμβάλλοντας σημαντικά στην απώλεια βάρους.
5. Κάρδαμο
Πλούσιο σε βιταμίνη C, γνωστή για την αποτοξινωτική της δράση. Ενεργοποιεί ένζυμα στο συκώτι που καθαρίζουν το σώμα μέσω της ουροδόχου κύστης.
6. Σκόρδο
Το πολύτιμο σκόρδο έχει την ικανότητα να καταστρέφει τα ξένα κύτταρα. Αν, λοιπόν, τρώτε σκόρδο ενισχύετε τη διαδικασία της φαγοκυττάρωσης. Οι ενώσεις του θείου είναι αυτές που του δίνουν τη χαρακτηριστική μυρωδιά και διεγείρουν την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία έχουν σκοπό να απομακρύνουν τα ανεπιθύμητα ξένα σώματα.
7. Μήλο
Το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά όπως τα φλαβονοειδή και τα τερπενοειδή. Συστατικά που βοηθούν τη διαδικασία αποτοξίνωσης.
8. Μαϊντανός
Αποτελεί ένα δυνατό διουρητικό που βοηθά στη λειτουργία των νεφρών, τα οποία αποτελούν ένα από τα πιο ενεργά όργανα του σώματος για την αποβολή τοξινών.
9. Λιναρόσπορος
Μία πολύ σημαντική πηγή φυτικών ινών, που βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα.
10. Σουσάμι
Το μυστικό του κρύβεται στα αμινοξέα, τα οποία συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών. Το σουσάμι βοηθά στη γρήγορη και άμεση αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.
