newsroom must
Για να το αντιμετωπίσουμε, πρέπει να ψάξουμε τι είναι αυτό που μας το προκαλεί και να λύσουμε το πρόβλημα από τη “ρίζα” του. Είναι, όμως, ο μοναδικός τρόπος αυτός; Η απάντηση είναι όχι, διότι η διατροφή και το στρες φαίνεται να έχουν άρρηκτη σχέση μεταξύ τους. Σύμφωνα με αρκετές μελέτες, η διατροφική συμπεριφορά μέσα από μια ισορροπημένη διατροφή φαίνεται πως είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες για τη σωματική και ψυχική υγεία.
"Μελέτες τονίζουν πως μια υγιεινή διατροφή μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να καταπολεμήσει μεγάλο ποσοστό του άγχους μας"
Το ήξερες πως υπάρχουν τροφές που συμβάλλουν στην μείωση του στρες. Την επόμενη φορά που θα αισθανθείς αγχωμένος σου προτείνουμε να επιλέξεις ορισμένα τρόφιμα για να χαλαρώσεις. Ας δούμε μερικά από αυτά:
Γαλοπούλα:
Η γαλοπούλα περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης, η οποία βοηθά στη μείωση του στρες. Μπορείς να προσθέσεις γαλοπούλα στην ομελέτα ή στη σαλάτα καθώς και να την προσθέσεις σε ένα ελαφρύ γεύμα όπως τορτίγια με γαλοπούλα και φρέσκα λαχανικά.
Σολομός:
Είναι πλούσιος σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στην παραγωγή σεροτονίνης. Τα DHA (δεκαεξαενοϊκό οξύ) στα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα βοηθούν σημαντικά στη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου και συμβάλλουν στην μείωση των ορμονών του στρες. Εμπλούτισε την διατροφή σου με σολομό μια φορά την εβδομάδα.
Ξηροί καρποί:
Είναι εξαιρετική πηγή ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρών οξέων, τα οποία όπως προαναφέραμε βοηθούν σημαντικά στη μείωση του στρες. Τόσο τα κάσιους, όσο κι οι ηλιόσποροι περιέχουν τρυπτοφάνη, που ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης, συμβάλλοντας με φυσικό τρόπο στην χαλάρωση μετά από μια ημέρα γεμάτη στρες. Κατανάλωσέ τα, στο δεκατιανό και απογευματινό σνακ σου, μια χούφτα ξηρούς καρπούς μαζί με ένα φρούτο εποχής, καθώς θεωρούνται ιδανικός συνδυασμός.
Εσπεριδοειδή:
Είναι γνωστά σε όλους για την υψηλή περιεκτικότητα τους σε βιταμίνη C, η οποία σύμφωνα με μελέτες φαίνεται πως μειώνει τα επίπεδα στρες. Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Σου προτείνουμε να εντάξεις στη διατροφή σου ένα φρούτο από την κατηγορία των εσπεριδοειδών στο πρωινό ή απογευματινό σου γεύμα.
Γλυκοπατάτες και καρότα:
Πλούσιες τροφές σε φυτικές ίνες και υδατάνθρακες, οι οποίες συμβάλλουν στην παραγωγή σεροτονίνης. Μπορείς να τα εντάξεις στην διατροφή σου με διάφορες παρασκευές. Σου προτείνουμε να τα δοκιμάσεις σε σούπα, ως συνοδευτικό μαζί (βραστά ή ψητά λαχανικά, πουρέ) με ψητό κρέας ή ψάρι. Δοκίμασε επίσης να προσθέσεις χυμό καρότο μαζί με χυμό πορτοκάλι.
