Ριάνα Στυλιανού
Το πρόγευμα είναι από τα κυριότερα γεύματα της ημέρας εφόσον είναι εκείνο που θα μάς προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσουμε δυναμικά τη μέρα μας.
Σε αυτό το σημείο αξίζει να αναφερθούμε στις εκατοντάδες μελέτες έγιναν και απέδειξαν πως οι άνθρωποι που καταναλώνουν ένα πλούσιο και ισορροπημένο πρωινό γεύμα, έχουν καλύτερη συγκέντρωση, αποδοτικότερη μνήμη και αυξημένη ενεργειακή απόδοση συγκριτικά με εκείνους που δεν καταναλώνουν πρωινό.
Polina Tankilevitch on Pexels
Ένα γεύμα που επιλέγουμε πολλοί για να φάμε το πρωί, είναι μια φέτα ψωμί με κάποια αλοιφή και toppings, για τον λόγο του ότι είναι ένα πολύ εύκολο στην εκτέλεση του, αρκετά υγιεινό και νόστιμο.
Ωστόσο, δεν είναι λίγοι εκείνοι που παραφέρονται με την ποσότητα των spreads που απλώνουν στο ψωμί τους, με αποτέλεσμα το γεύμα τελικά να μην είναι και τόσο υγιεινό. Η σωστή μερίδα των spread πρέπει να είναι 7 γρ., όσο δηλαδή 1 κουταλάκι του γλυκού.
Δείτε παρακάτω ποιες είναι οι πιο υγιεινές αλοιφές, που περιέχουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
* Η διατροφική αξία υπολογίζεται για 2 κ.σ. (40 γρ.).
Μαρμελάδα φράουλα
100 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 0/0 γρ.
Νάτριο: 0 mg
Υδατάνθρακες: 26 γρ.
Φυτικές ίνες: 4 γρ.
Σάκχαρα: 18 γρ.
Πρωτεΐνη: 0 γρ.
Αλατισμένο βούτυρο
204 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 23/14,6 γρ.
Νάτριο: 164 mg
Υδατάνθρακες: 0 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 0 γρ.
Πρωτεΐνη: 2 γρ.
Τυρί cottage με λίγα λιπαρά
41 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 1,1/0,7 γρ.
Νάτριο: 183 mg
Υδατάνθρακες: 2,7 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 1,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 5,5 γρ.
Φυσικό φιστικοβούτυρο ανάλατο
190 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 16/2 γρ.
Νάτριο: 0 mg
Υδατάνθρακες: 7 γρ.
Φυτικές ίνες: 3 γρ.
Σάκχαρα: 1 γρ.
Πρωτεΐνη: 8 γρ.
Μέλι
120 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 0/0 γρ.
Νάτριο: 2 mg
Υδατάνθρακες: 30 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 30 γρ.
Πρωτεΐνη: 0 γρ.
Πραλίνα φουντουκιού
180 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 6,1/2 γρ.
Νάτριο: 7 mg
Υδατάνθρακες: 11 γρ.
Φυτικές ίνες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 11 γρ.
Πρωτεΐνη: 1,5 γρ.
Αβοκάντο (μισό)
113 θερμίδες
Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 12/2,6 γρ.
Νάτριο: 2 mg
Υδατάνθρακες: 0,3 γρ.
Φυτικές ίνες: 1,5 γρ.
Σάκχαρα: 0,3 γρ.
Πρωτεΐνη: 1 γρ.
