Σταύρη Φράγκου
Η προσθήκη των πράσινων smoothies στην καθημερινή μας ρουτίνα προσφέρει θρεπτική ενίσχυση και αποτοξίνωση στον οργανισμό. Είναι μια σημαντική πηγή βασικών θρεπτικών ουσιών και είναι ιδανικά για όλα τα είδη διατροφής. Φτιαγμένα με φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες χαρίζουν θετικά αποτελέσματα στον μεταβολισμό μας.
Καταναλώνοντας έστω και μία φορά την εβδομάδα πράσινα smoothies - ειδικά μετά από μία εβδομάδα αρκετής κατανάλωσης κρέατος- θα απομακρύνετε τις τοξίνες από το αίμα και θα βοηθήσετε στην ισορροπία της χοληστερόλης και του επιπέδου ζάχαρης.
Σας προτείνουμε μία συνταγή η οποία είναι μόνο 160 θερμίδες και είναι πανεύκολη για να την φτιάξετε μόνοι σας.
Υλικά για 2 μερίδες
1¼ φλιτζάνι λαχανίδα (kale)
1¼ φλιτζάνι μάνγκο
2 μεσαία κομμάτια ψιλοκομμένο σέλινο
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένη μέντα
Εκτέλεση
Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ μέχρι το μείγμα να γίνει ομαλοποιημένο. Αν θέλετε να γίνει πιο παχύρευστο προσθέστε περισσότερα παγάκια ή λιγότερο νερό.
