newsroom must
Εργάζεστε από το σπίτι; Λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, σχεδόν κάθε γραφείο έχει υλοποιήσει εργασίες από την πολιτική του σπιτιού για τον έλεγχο της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Η εργασία από το σπίτι προσθέτει επιπλέον πειρασμούς. Πώς μπορείτε, λοιπόν, να παραμείνετε παραγωγικοί και να μην περάσετε όλη την ημέρα τρώγοντας;
Το φαγητό μπορεί να είναι ένας από τους ευκολότερους και πιο άμεσους τρόπους να κάνουμε τον εαυτό μας να αισθάνεται καλύτερα σε αγχωτικές περιόδους. Καταναλώνοντας τρόφιμα με ελάχιστη θρεπτική αξία μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να χαλάσει τη διάθεσή σας σε μια εποχή που το να προστατεύουμε τον οργανισμό μας και να παραμένουμε θετικοί είναι ιδιαίτερα σημαντικό.
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα και σνακ περιέχουν υψηλά ποσοστά ζάχαρης και λιπαρών και μπορεί να προκαλέσουν κόπωση, άγχος, ακόμη και κατάθλιψη. Καταναλώνοντας θρεπτικά τρόφιμα βοηθά να ελέγξουμε τις διαθέσεις και τις ορέξεις μας.
Η κατανάλωση ως αποτέλεσμα του στρες λειτουργεί ως αυτόματο ένστικτο, όπως το να βάζετε το χέρι σας σε μια τσάντα από πατατάκια χωρίς να το σκέφτεστε. Η σωματική πείνα διαρκεί περισσότερο και είναι περισσότερο δεκτική σε μια ποικιλία τροφίμων, παρά σε επεξεργασμένα τρόφιμα.
Οργανωθείτε
Προσπαθήστε να δημιουργήσετε κάποια δομή στην ημέρα σας. Οργανώστε την ημέρα σας βάζοντας ώρες που θα φάτε πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο μαζί με δυο σνακ ενδιάμεσα. Αποφύγετε να τρώτε τα σνακ από το κουτί και προσπαθήστε να βάλετε μια μικρή ποσότητα σε ένα μπολ.
Ημερολόγιο καταγραφής τροφίμων
Καλό θα ήταν να γράψετε τι τρώτε κάθε μέρα και τι ώρα, ώστε να καταλάβετε ποια ώρα της ημέρας καταναλώνετε περισσότερο φαγητό και επίσης να μπορείτε να έχετε ένα σύστημα αυτο- παρακολούθησης.
Εκμεταλλευτείτε τον χρόνο σας
Θα έχετε σίγουρα αποθηκεύσει είτε στο κινητό σας είτε στον υπολογιστή σας πολλές συνταγές που θα δοκιμάζατε μια μέρα. Λοιπόν αυτή η ημέρα έχει έρθει. Βρείτε υγιεινές συνταγές που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Κινηθείτε
Η άσκηση στο σπίτι είναι ο καλύτερος τρόπος να παραμείνετε στη ρουτίνα της γυμναστικής σας. Δεν χρειάζεστε γυμναστήριο για να παραμείνετε σε φόρμα, μπορείτε απλά να περπατήσετε ή να τρέξετε στη γειτονιά σας. Ακομή μπορείτε απλά να ανεβοκατεβαίνετε τις σκάλες και να κάνετε ασκήσεις, ενώ βουρτσίζετε τα δόντια σας. Πολλά γυμναστήρια προσφέρουν καθημερινά ζωντανά βίντεο προπόνησης.
Τι υγιεινά σνακ μπορώ να τρώω, ενώ εργάζομαι από το σπίτι;
Το βραστό αυγό είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών. Περιέχει 70-80 θερμίδες και θα σας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από μια μπάρα δημητριακών. Τα αυγά είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως η βιταμίνη Β12. Τα φρούτα επίσης αποτελούν θρεπτικά και χορταστικά σνακ ιδιαίτερα σε συνδυασμό με υγιή λιπαρά όπως ξηρούς καρπούς. Ένα άλλο νόστιμο σνακ χαμηλό σε θερμίδες είναι το ποπ κορν, ειδικά το σπιτικό ποπ κορν.
Χαρά Μαλιώτη
Κλινική διαιτολόγος, με ειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές
Tηλ. 22256006, chara@projecthealth.com.cy
Project Xealth
