Άνοια: Το φρούτο που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της

Νέα ευνοϊκά δεδομένα προκύπτουν για τους λάτρεις της φράουλας, καθώς ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι αναφέρουν ότι η καθημερινή κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να συνδέεται με μείωση του κινδύνου άνοιας για ορισμένα άτομα μέσης ηλικίας.

Τα ευρήματα της μελέτης, η οποία διήρκεσε 12 εβδομάδες, δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στο περιοδικό Nutrients. Συγκεκριμένα, 30 υπέρβαροι ασθενείς που είχαν παραπονεθεί για ήπια γνωστική εξασθένηση παρακινήθηκαν να αποκλείσουν τα μούρα από τη διατροφή τους, εκτός από ένα ημερήσιο συμπλήρωμα σκόνης πουαναμιγνύεται με νερό και καταναλώνεται με το πρωινό.

Τα αποτελέσματα προτείνουν ότι η φράουλα ενδέχεται να έχει οφέλη για την λειτουργία του εγκεφάλου, αν και περισσότερες έρευνες είναι αναγκαίες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα και να κατανοηθεί καλύτερα ο μηχανισμός πίσω από αυτήν τη σύνδεση.

Η άνοια μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως η σοβαρή διαταραχή της σκέψης, η απώλεια της ικανότητας να αντιλαμβάνεσαι την πραγματικότητα, η απώλεια της ικανότητας να λαμβάνεις αποφάσεις, και άλλα συμπτώματα παρόμοια με αυτά που συναντώνται σε διάφορες ψυχικές διαταραχές.

Ο Robert Krikorian, ομότιμος καθηγητής στο Τμήμα Ψυχιατρικής και Συμπεριφορικής Νευροεπιστήμης του UC College of Medicine, δήλωσε πως, «Τόσο οι φράουλες όσο και τα βατόμουρα περιέχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες, τα οποία ευνοούν σημαντικά την υγεία, όπως μεταβολικές και γνωστικές βελτιώσεις», μα΄λιστα πέρυσι, είχε μελετήσει τις επιπτώσεις της κατανάλωσης βατόμουρων στην υγεία.

Σε ένα πείραμα με συμμετέχοντες ηλικίας 50 έως 65 ετών, η μισή ομάδα λάμβανε ένα συμπλήρωμα σκόνης που ισοδυναμούσε με ένα φλιτζάνι φράουλες, ενώ η άλλη μισή ομάδα έλαβε ένα εικονικό φάρμακο. Η έρευνα επικεντρώθηκε στην παρακολούθηση της μνήμης, της διάθεσης και της μεταβολικής υγείας των συμμετεχόντων.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που λάμβαναν το συμπλήρωμα φράουλας εμφάνιζαν βελτιωμένες επιδόσεις σε ένα τεστ εκμάθησης λίστας λέξεων. Επιπλέον, παρατηρήθηκε σημαντική μείωση των καταθλιπτικών συμπτωμάτων σε αυτήν την ομάδα. Αυτό υποδεικνύει ότι η κατανάλωση φρούτων, όπως οι φράουλες, ενδέχεται να συμβάλλει στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της ψυχικής υγείας σε ενήλικες μεσής ηλικίας.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το πείραμα αυτό πρέπει να ερμηνευτεί με προσοχή και να επαναληφθούν περαιτέρω ερευνητικές μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα. Επίσης, οι παράγοντες που επηρεάζουν τη μνημονική και ψυχική απόδοση μπορεί να είναι πολύπλοκοι και να εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες, όχι μόνο από τη διατροφή.

O Robert Krikorian εξήγησε πως, «Οι εκτελεστικές ικανότητες αρχίζουν να μειώνονται στη μέση ηλικία και το υπερβολικό κοιλιακό λίπος, όπως στην αντίσταση στην ινσουλίνη και την παχυσαρκία, τείνει να αυξάνει τη φλεγμονή, μεταξύ άλλων και στον εγκέφαλο».

Ο Krikorian ανέφερε ότι οι φράουλες περιέχουν ελλαγιτανίνες και ελλαγικό οξύ, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Αυτά τα συστατικά μπορεί να συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από διάφορες παθήσεις.

Ο Krikorian επισήμανε ότι στο μέλλον προβλέπεται να διεξαχθούν περαιτέρω έρευνες με μεγαλύτερο αριθμό συμμετεχόντων και διάφορες δόσεις φράουλας, προκειμένου να διευκρινιστούν περαιτέρω οι ευεργετικές επιδράσεις και να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα της έρευνας.